5 Makanan yang Jangan pernah Kamu Konsumsi bersama Pisang
JAKARTA, UBINews Pisang termasuk dalam jenis buah multifungsi dengan berbagai keuntungan bagi kesehatan. Buah ini mengandalkan serat, potassium, vitamin B6, vitamin C, dan tinggi akan zat antosianin.
Pisang dianggap bisa mengatur tekanan darah, memelihara kondisi jantung tetap baik, serta membantu meredukasi tingkat glukosa dalam darah, dan seterusnya. Walaupun buah pisang memiliki berbagai keuntungan, terdapat beberapa jenis makanan spesifik yang tak dianjurkan untuk dimakan bersamaan dengan pisang.
Karena bisa menyebabkan masalah pada sistem pencernaan, migrain, atau bahkan penambahan berat badan. Berdasarkan informasi dari Healthline, berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersama pisang.
1. Daging merah
Mengonsumsi daging merah bersamaan dengan pisang tidak direkomendasikan. Zat purin yang ada pada pisang serta kadar protein tinggi dari daging dapat menyebabkan proses pembentukan gas berlebih dalam sistem pencernaan.
Fermentasi ini memproduksi gas yang bisa menimbulkan sejumlah gangguan pada sistem pencernaan termasuk bengkak di perut serta sensasi taknyaman. Komponen purin dari buah pisang mampu meningkatkan tingkat asam urat dalam tubuh.
Apabila di konsumsi secara bersamaan dengan daging merah tinggi protein, penyerapan protein tersebut bisa meningkatkan pembentukan asam urat, terlebih bagi individu yang berisiko mengidap penyakit asam urat.
2. Susu
Susu menjadi makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama pisang selanjutnya. Pisang mengandung banyak gula alami, sedangkan susu mengandung protein.
Pencernaan dari kedua makanan tersebut mengharuskan adanya enzim yang beragam. Apabila dimakan secara bersamaan, hal ini bisa menyebabkan penurunan kecepatan dalam proses pencernaan serta kurangnya efisiensi, menimbulkan gangguan seperti kembung, perut buncit, dan diare.
Pisang dan susu juga sama-sama mengandung kalori yang tinggi. Satu pisang berukuran sedang saja mengandung 105 kalori, sementara susu murni ukuran 250 mililiter mengandung 150 kalori.
Jika keduanya terlalu sering disantap bersamaan, dapat membuat berat badan naik drastis.
3. Alpukat
Alpukat dan pisang juga tidak disarankan untuk dikonsumsi secara bersamaan. Kedua buah ini mengandung potasium yang cukup tinggi.
Konsumsi potassium berlebih dapat mengakibatkan hiperkalemia, yaitu keadaan di mana kandungan potasium dalam darah menjadi sangat tinggi.
4. Jeruk
Jeruk pun termasuk dalam daftar makanan yang sebaiknya tidak dicampur dengan pisang. Karena jeruk memiliki kandungan asam sitrat yang cukup tinggi.
Ketika bercampur dengan kandungan tertentu dalam pisang, asam ini dapat memicu masalah pencernaan. Pisang mengandung gula alami yang mudah dicerna, sedangkan jeruk mengandung serat yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
Kombinasi ini dapat mengganggu proses pencernaan dan menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut.
5. Es krim
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan pisang selanjutnya adalah es krim. Es krim umumnya mengandung lemak susu yang cukup tinggi.
Campuran lemak dan gula pada buah pisang bisa menunda proses pencernaan serta membuat perut terasa bengkak. Pisang juga memiliki serat yang bagus untuk sistem pencernaan.
Tetapi, campuran pisang dan es krim berkalori tinggi bisa membebani sistem pencernaan Anda.
Komentar
Posting Komentar