Cara Memilih Buah Naga Manis dan Segar dengan Mudah

UbiNews - Buah naga adalah salah satu jenis buah yang menimbulkan rasa segar dan pas untuk dinikmati ketika membuka puasa.

Di luar bisa dikonsumsi secara langsung, buah naga pun kerap dimanfaatkan sebagai bahan dalam membuat es buah ataupun sop buah. Tidak hanya itu, buah tersebut bahkan mampu berfungsi sebagai pewarna alami yang menyehatkan tanpa harus menambahkan syrup lebih lanjut.

Akan tetapi, tidak semua orang paham bagaimana memilih buah naga yang manis dan bermutu tinggi, sehingga rasa dari buah tersebut menjadi kurang nikmat.

Tips membeli buah naga

Untuk mendapatkan buah naga terbaik, berikut beberapa tips yang dapat Anda terapkan:

1. Ambil buah naga asli lokal

Sebagian besar buah naga impor dipetik sebelum matang dan telah disimpan serta diangkut dalam waktu lama, biasanya sekitar 40 hari sebelum sampai di rak supermarket.

Lebih baik memilih buah naga di pasaran setempat sebab umumnya lebih fresh serta punya mutu yang superior.

2. Pilihlah yang warnanya terang dan seragam.

Buah naga yang sudah masak dan beraroma manis kebanyakan mempunyai permukaan luar dengan warna yang terang dan seragam, bisa berwarna merah muda, merah, ataupun kuning.

Hindari buah dengan warna kusam atau pudar karena bisa jadi terlalu matang atau memiliki kualitas rendah.

3. Kencang, tapi tidak keras

Kulit buah naga seharusnya terasa kuat namun tak boleh begitu keras. Sentuh secara perlahan menggunakan jarimu.

Buah yang telah masak sepenuhnya akan memberikan tekananan dengan ringannya dan tidak terlalu empuk atau lunak. Apabila terlalu empuk, bisa jadi buah itu sudah melewati titik kesempurnaan dalam kematangan.

4. Tidak ada memar, jamur, dan titik lunak

Buah naga yang baik seharusnya bebas dari memar, jamur, atau titik lunak pada kulitnya. Cacat besar pada buah bisa menjadi tanda kualitas yang kurang baik.

5. Sisiknya merata

Buah naga mempunyai daun atau duri berbentuk seperti sisik pada kulit luarnya. Ketika memilih buah, pilihlah yang memiliki sisik dengan jarak yang rata dan terlihat jelas, sebab hal itu dapat menandakan kalau buahnya sedang dalam keadaan bagus.

6. Pilhuk ukuran berdasarkan keperluan Anda

Ukuran dari buah naga belum tentu mencerminkan rasanya ataupun mutunya. Ada beberapa jenis yang berukuran lebih kecil tapi malahan mempunyai cita rasa yang lebih manis. Pilihlah ukuran buah naga sesuai dengan apa yang dibutuhkan serta kesukaanmu.

7. Wanginya halus dan manis

Beberapa jenis buah naga menunjukkan aroma yang halus dan manis ketika sudah masak. Walaupun bau tidak selalu jadi pertimbangan terpenting saat membeli buah naga, Anda masih dapat menggunakan aromanya sebagai petunjuk keadaan kesegarannya.

8. Lakukan pembelian pada musim yang sesuai

Pada berbagai negara, misalnya di Australia, buah naga dipanen saat Musim Semi, Musim Panas, serta Musim Gugur.

Memperoleh buah naga saat musim panennanya akan menghasilkan kualitas superior dengan cita rasa yang lebih fresh.

9. Ketahui ragam buah naga

Buah naga ada dalam beberapa tipe, misalnya daging buahnya dapat berwarna pink, ungu, putih, atau merah. Setiap variasi memiliki rasa serta derajat ke manisannya sendiri-sendiri. Uji coba macam-macam spesies ini agar kamu bisa mendapatkan favoritmu.

Dengan mengikuti saran-saran tersebut, Anda dapat memperoleh buah naga yang manis serta bermutu baik untuk disantap secara pribadi ataupun dimasukkan ke dalam menu pembuka puasa. Semoga berhasil saat mencobanya dan merasakan ketenangannya.