Resep Es Semangka Segar dan Manis untuk Takjil Buka Puasa

Pada saat membuka puasa, tubuh memerlukan cairan dan glukosa dari sumber alam untuk merestock kembali energi yang terkuras. Sebuah opsi minuman buka puasa yang segar dan simpel pembuatananya ialah es semangka.

Semangka dikenal karena kadar airnya yang mencapai sekitar 90%, menjadikannya ideal untuk menghidrasi tubuh usai puasa satu hari penuh. Jika ditambahkan es batu serta sedikit sirup manis, maka akan membentuk minuman segar yang pas untuk menyejukkan tenggorokan Anda.

Semangka bukan saja menyejukkan, tapi juga dipenuhi dengan vitamin C, zat antosianin, dan kalorinya yang rendah sehingga menjadi pilihan lebih sehat ketimbang minuman bergula lainnya. Tambahan lagi, proses pembuatannya sungguh sederhana.

Berikut Resep es buah melon sebagai pilihan berbuka yang telah UbiNews Siapkan supaya kamu bisa mencobanya di rumah. Dengarkan informasinya ya!

1. Komponen yang diperlukan untuk memasak es semangka

B ahan-bahan:

1. 500 gram daging semangka (potong dadu atau bulat)
2. 200 ml cairan dari kelapa segar atau air biasa
3. 2 sendok makan madu ataupun sirup cocopandan
4. ½ buah jeruk nipis (opsional, untuk rasa segar)
5. 100 gram nata de coco (opsional)
6. 1 sendok makan biji selasih (rendam dengan air hangat hingga mengembang)
7. Es batu secukupnya

2. Langkah-langkah untuk menyajikan es semangka

1. Iris daging semangka menurut kemauanmu, dapat berupa kubus kecil ataupun bola-bola dengan memakai sendok pengambil buah.
2. Rendam biji selasih dalam air hangat hingga mengembang, lalu tiriskan.
3. Jika menggunakan air kelapa, pastikan airnya segar agar rasa es semakin nikmat.
4. Persiapkan sebuah gelas atau mangkuk berkapasitas besar. Campurkan irisan semangka, nata de coco, serta biji selasih di dalamnya.
5. Siram dengan air kelapa atau air biasa kemudian beri madu atau sirop cococ pandan secukupnya sesuai keinginan Anda.
6. Squeeze sebit jeruk nipis utk menambahkan rasa fresh secara natural (pilihan).
7. Ratakan campuran tersebut kemudian masukkan beberapa batu es untuk membuatnya menjadi lebih sejuk dan menyegarkan.

Berikut adalah cara membuat es semangka sebagai sajian buat berbuka:
1. Potong-potong dadu daging buah semangka.
2. Letakkan potongan tersebut dalam wadah beku atau cetakan es.
3. Masukkan ke freezer selama beberapa jam hingga membeku.
4. Setelah beku, pindahkan es semangka ke mangkuk saji.
5. Hidangkan dan nikmati saat bulan Ramadhan. Sesuai banget nih buat kamu yang mau menutup puasa dengan sajian yang fresh dan manis. Campuran rasa asli nan manis dari semangka, kesegaran air kelapa, ditambah sensasinya sejuk dari es serutan membuat minuman ini jadi pilihan ideal saat berbuka.

Terlebih lagi cara membuatnya yang sederhana, es semangka ini dapat diberi sentuhan kreatif dengan penambahan irisan buah lain seperti melon atau stroberi sehingga tampilannya menjadi lebih menggoda. Semoga tips ini bermanfaat dan selamat untuk mencobanya; mudah-mudahan sahurmu terasa lebih menyegarkan!

• 10 Inspirasi Menu Untuk Bawaan Makan Siang Di Tempat Kerja, Cepat Dan Sederhana
• Langkah Pembuatan serta Ramuan Es Campur Untuk Bisnis Selama Bulan Ramadan
• Cara Membuat Es Doger sebagai Camilan Berbuka Puasa yang Sangat Mudah!