Resep Nugget Sayur Sehat, Solusi Praktis untuk Stok Makanan Tahan Lama
UbiNews - Menyiapkan stok lauk sehat sering menjadi tantangan di rumah. Lauk siap saji di pasaran umumnya mengandung pengawet dan bahan tambahan lainnya.
Salah satu alternatif lauk sehat adalah nugget sayur buatan sendiri. Tidak hanya lezat, nugget ini juga bisa disimpan lama tanpa bahan kimia tambahan.
- Resep Nugget Bayam, Ide Lauk Makan Siang Akhir Pekan
- Resep Nugget dengan Saus Lada Hitam, Cara Baru Menyajikan Makanan Agar Tetap Menyenangkan
- Resep Nugget Ayam Mudah, Cocok Sebagai Persediaan Makanan
Vegetables are often not favored, particularly by children. Transforming them into nuggets makes them more appealing and retains their nutritional value.
Inilah resep ideal untuk menyiapkan hidangan lauk bagi keluarga Anda ataupun bekal anak di sekolah. Ikuti langkah-langkah dalam resep nugget sayuran bergizi berikut agar hasilnya tetap lezat serta tahan lama. Foodplace .
Cara Membuat Nugget Sayuran yang Lezat dan Awet Segar
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 200 gr daging ayam giling
- 3 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- ¼ sdt lada
- 100 gr brokoli, cincang halus
- 100 gram wortel, diparut tipis
- Sejumlah daun bawang, dipotong halus
- 2 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- Tepung roti secukupnya
Cara Membuat Nugget Sayur
- Campur daging ayam cincang bersama bawang putih, garam, gula, saus tiram, minyak wijen, serta merica. Uleg atau blender sampai benar-benar lembut dan semua bahan teraduk rata.
- Tambahkan brokoli, wortel, dan daun bawang. Proses sekali lagi dengan blender sampai semua sayuran tercampur merata.
- Tuangkan campuran tersebut ke dalam sebuah loyang berbentuk tahan panas yang telah dilumuri dengan minyak, kemudian dikukus selama 20 menit.
- Setelah matang, keluarkan dan potong nugget sesuai selera.
- Kocok telurnya kemudian masukkan irisan nugget tersebut ke dalam telur dan guling-gulingkan di atas tepung roti.
- Masukkan nugget ke dalam wadah yang tertutup lalu simpan di freezer sebagai persediaan makanan.
- Ketika siap untuk dihidangkan, goreng sampai berwarna coklat keemasan dan nikmati bersama saus pilihan Anda.
Komentar
Posting Komentar