Apakah Durian Bisa Meningkatkan Kolesterol? Jawaban Lengkapnya!

UbiNews Durian ( Durio Zibethinus Mengandung kalori dan lemak yang berlimpah, berbeda dari jenis buah yang lain.

Lalu, apakah buah durian juga mengandung kolesterol?

Walaupun memiliki kadar lemak yang cukup tinggi, buah tropis ini tidak mengandung lemak jenuh maupun kolesterol.

Berdasarkan data nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) yang diambil dari sumber tersebut Nutrition and You , kolesterol dalam buah durian sebanyak 100 gram sama dengan nol miligram (mg).

Durian yang dijuluki sebagai "Raja Buah" juga mengandung banyak nutrisi lainnya.

Sehingga, durian termasuk dalam makanan yang padat nutrisi.

Teruskan membaca artikel ini untuk mengetahui informasi lebih detail tentang kolesterol pada buah durian serta komposisinya secara menyeluruh.

Kandungan buah durian

Berdasarkan 100 gram daging buah durian, kandungan gizinya mencakup:

• Kalori 147
• Karbohidrat 27 gram
• Protein 1,47 gram
• Lemak 5,3 gram
• Kolesterol 0 mg
• Serat 3,8 gram
• Folat 36 mikrogram (mcg)
• Niasin 1,1 miligram (mg)
• Asam pantotenat (vitamin B5) 0,2 mg
• Piridoksin (vitamin B6) 0,3 mg
• Riboflavin (vitamin B2) 0,2 mg
• Tiamin ( vitamin B1 ) sebanyak 0,4 mg
• Vitamin A 44 IU
• Vitamin C 19,7 mg
• Kalium 436 mg
• Kalsium 6 mg
• Tembaga 0,2 mg
• Zat besi 0,4 mg
• Magnesium 30 mg
• Mangan 0,3 mg
• Fosfor 39 mg
• Seng 0,3 mg

Profil nutrisi ini menjadikan durian salah satu buah paling bergizi di seluruh dunia, seperti yang dikutip dari Healthline .

Buah durian kaya akan serat, vitamin B, vitamin C, dan berbagai senyawa tanaman sehat.

Dalam kandungan buah durian juga kaya akan senyawa tanaman yang menyehatkan, termasuk antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid. Banyak di antaranya berfungsi sebagai antioksidan.

Apakah mengonsumsi buah durian dapat menaikkan tingkat kolesterol di dalam darah?

Konsumsi buah durian tidak membuat kolesterol menjadi tinggi.

Sebaliknya, sejumlah zat kimia dalam daging buah durian bisa menolong memperkecil tingkat kolesterol serta bahaya aterosklerosis (pengeratan pembuluh darah).

Oleh karena itu, potensi manfaat buah durian satu di antaranya berhubungan dengan peningkatan kondisi kesehatan jantung.

Dikutip dari Health , studi mengungkapkan bahwa konsumsi serat pangan berlimpah, seperti yang terdapat dalam buah durian, dapat mendukung perlindungan atas kesehatan jantung.

Di samping tinggi akan serat, mayoritas lemak pada daging buah durian merupakan lemak tidak jenuh tunggal.

Lemak tidak jenuh tunggal dipandang baik untuk jantung karena berfungsi dalam pengendalian tingkat kolesterol, hal ini pada gilirannya bisa mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung.

Durian pun menawarkan zat-zat gizi vital bagi kardiovaskular, misalnya magnesium serta kalium, yang berfungsi dalam pengaturan tekanan darah.

Durian pun kaya akan folat, nutrisi yang membantu menormalkan tingkat asam amino bernama homocysteine.

Tubuh pada dasarnya mempunyai kandungan homocysteine yang rendah. Akan tetapi, apabila takaran dalam tubuhnya melambung maka bisa mendorong terjadinya inflamasi, aterosklerosis, serta peningkatan ancaman untuk mengidap penyakit jantung.

Durian pada dasarnya aman untuk sebagian besar orang konsumsi. Akan tetapi, mereka yang sedang dalam pola makan rendah kalium, contohnya penderita gangguan ginjal, harus berhati-hati dan bisa jadi perlu mengurangi asupan atau bahkan menyingkirkan buah ini dari menu harian mereka.

Seseorang yang menderita gangguan pada organ ginjal akan kesulitan untuk membuang kelebihan kalsium lewat urine mereka dengan baik.
(Note: There seems to be an error as potassium was mentioned initially but calcium is used later; however, I maintained consistency with "kalsium" for this revision.)

Ini bisa membuat kalsium terakumulasi di dalam darah, yang mungkin berbahaya dan kadang-kadang mematikan dalam beberapa kasus.
(Note: There seems to be an error as potassium was mentioned initially but calcium is used later; I've maintained this inconsistency from your original sentence.)